河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若(wǎnruò)商周人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄(shè))

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道(jìndào)似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生(chǎnshēng)的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技(shēngwùkējì)有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田(màitián)落日音乐会

2025年6月5日(rì)，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧(yáo))

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原限定(xiàndìng)皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪(yīnlàng)“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是(shì)汗水与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原(zhōngyuán)熟，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的